Posteado por: Concha Huerta | 20/01/2014

Enhorabuena Javier

Ayer me enteré de una gran noticia. El sábado en las pistas de Budapest Javier Fernández revalidó su titulo como mejor patinador europeo por segundo año consecutivo, toda una hazaña para un joven de 22 años obstinado en alcanzar los laureles en un deporte que casi no se practica en  España.

Siempre me ha gustado el patinaje, por la elegancia de sus movimientos, por la maravilla de ver a esos cuerpos haciendo piruetas imposibles sobre superficies heladas. Alguna vez me calcé unos patines y descubrí la dificultad de mantener el equilibrio sobre cuchillas. Imagino las horas de esfuerzo día tras día, año tras año, para alcanzar la seguridad y maestría de realizar los cuatro saltos cuádruples que han asegurado a Javier Fernández su segunda medalla de oro europea.

A Javier Fernández le sigo desde que quedó 14º en los Juegos Olímpicos del 2010, donde no había participado ningún español desde 1956. Un sueño para un niño que comenzó a patinar con su hermana a los seis años en una pequeña pista en la periferia madrileña. Me llamó la atención la agilidad y  fuerza de un programa que combinaba potencia en los saltos y dramatismo en la danza. Me llamó la atención el nombre que comparte con mi sobrino americano, genio de números y fórmulas que sueña brazos articulados sobre superficies marcianas.

Enhorabuena Javier, espero que disfrutes de esta victoria como te mereces y que podamos volver a disfrutar de tu danza sobre el hielo de Sochi en los próximos Juegos Olímpicos. Jóvenes como tú nos animan a marcarnos metas que aunque parezcan imposibles se pueden conseguir con tesón y esfuerzo. Gracias por iluminarnos en tiempos que a veces nos parecen tan grises.

Fernandez of Spain performs the Men Free Skating at the ISU European Figure Skating Championships in BudapestJavier Fernández  gana el Campeonato de Europa en Budapest. Foto: Reuters.

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Posteado por: Concha Huerta | 14/01/2014

Madrid, rebajas

Amanece en penumbra. Las nubes cubren por completo el cielo sobre la capital de España. Llovizna. El viento de la sierra serpentea entre la piel a los huesos. No me extraña que Juan esté en cama con fiebre y gripe. Salgo cubierta con capucha y plumas térmicos. Los machetes sobre la ventana retumban aun en mis oídos. Mala época para remozar la fachada.

En Cardenal Cisneros compro varios metros de tela plástica para proteger los balcones salpicados de cascotes. El pobre de José se pasó el fin de semana limpiándolos. Las nubes se despejan y un rayo de sol me ilumina el rostro. Llovizna. Una punzada de dolor entre la espalda y la cadera. Espero que no sea reuma. Bonita herencia de mi padre.

Los escaparates salpicados de números rojos, 40%, 50%, e incluso algunos 70% de descuento. Este año no queda más remedio que tirar los precios con tanta crisis. Varias mujeres revuelven mostradores en Zara que parecen montañas desechadas. Nunca me gustó el desorden de las rebajas. Pero necesito unas cortinas para el despacho, así que me uno a ellas y rebusco con ansia. Encuentro un par de lino crudo al tono del papel del cuarto. 35.99 cada una. Una suerte de rebajas.

rebajas

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Posteado por: Concha Huerta | 09/01/2014

La vida secreta de…

Otro día de lluvia. Comenzamos el año con agua y seguimos con agua. El mar bravío, las olas rompiendo con una fuerza inusitada, coletazos de la tormenta Hércules que azota la costa este americana. Menos mal que aquí las temperaturas son templadas. Nada que ver con los -26 que alcanzaron ayer en Chicago.

Aprovechamos el final del día para ir al cine. Nos decidimos por La Vida Secreta de Walter Mitty, sexta experiencia de Ben Stiller delante y detrás de la cámara. El protagonista, un hombre de mediana edad algo insípido, intenta sin éxito mandar un saludo virtual a una compañera. Cierra el portátil, más que anticuado, y sale hacia el trabajo mientras descubrimos los nombres de productores y equipo en paredes y murales. Una fotografía original para presentar una película original.

La historia de Walter Mitty es sencilla, el responsable de los negativos en la revista Life vive una vida monótona iluminada por una imaginación desbordante que le transforma en un alter ego, a la par héroe y aventurero, como su ídolo, el huraño fotógrafo Sean O’Connel (Sean Penn). Enamorado en secreto de una compañera de trabajo a la que no se atreve a abordar, recibe el encargo de procesar el negativo para la última portada de la revista. Pero el negativo no aparece.

Basada en el relato clásico de James Thurber, ya  adaptado al cine en los cuarenta, la edición, la fotografía y el tempo atrapan desde el primer momento. Confieso que no soy muy fan de Ben Stiler pero me ha sorprendido en la dirección de esta película, tributo a una revista emblemática que dejo de editarse en 2007. Localizaciones de ensueño, banda sonora muy personal, con temas de Jose Gonzalez y Jack Jhonson entre otros,  y un despliegue de imaginación y fantasía nos hacen soñar 114 minutos. Con la falta que nos hacen los sueños en estos tiempos. Buena apuesta para comenzar el año.

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La vida secreta de Walter Mitty.  Dirigida por Ben Stiller. Basada en el relato del mismo nombre de 1939 de James Thurber. Con Ben Stiller, Khristen Wiig,  Sean Penn, Shirley Mclane. USA 2013. Aventura, comedia, drama.

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Posteado por: Concha Huerta | 06/01/2014

Carta a los Reyes Magos

Queridos Reyes Magos,

Perdonar que os escriba tan tarde. Ya sé que debería haberlo hecho en antes de Navidades para que tuvierais tiempo de preparar los regalos. No me gusta pedir para mí, también a mi me gusta mas dar regalos, pero me rodean rostros crispados por el dolor y las penurias que no puedo solucionar sin vuestra ayuda.

El año pasado ha sido un año extraño, cada vez que levantaba el teléfono una tragedia. Una inundación y una mala caída me deja sin las manos que tanto me cuidan,  el técnico que me arregla el ordenador demandado por una desalmada que solo busca dinero, una compañera de máster perdió un hermano en Brasil en circunstancias trágicas. Cada día doy gracias a Dios porque mi familia y yo estamos todos bien.

Bueno, casi todos. Ayer almorzamos con parte de la familia que hace tiempo que no vemos. La alegría del reencuentro se transformó en sorpresa. La mente brillante de un hombre singular atrapada por el dolor que desde hace dos años no cesa, las pupilas azules de una gran dama apagadas por el agotamiento y la impotencia, la voz inquebrantable de una madre transformada en susurros por crisis de pareja y la de los niños transformadas en adultas antes de tiempo. Vuelvo a casa con el alma envuelta en la grisalla .

Intento trabajar pero no puedo concentrarme. Sé que no debo de abatirme, que la tristeza me enferma, pero me gustaría poder hacer algo más que dar condolencias. He visto la ilusión dibujada en los rostros de los niños que cada año os escriben en estas fechas. Por eso escribo esta carta, para pediros que traigáis un poco de esa luz a los que viven entre penas. Y que el Nuevo Año les devuelva la salud, la ilusión y la sonrisa que tanto necesitan.  Os lo pido de corazón y con la esperanza de que recibáis la carta a tiempo.

Atentamente

Una amiga

Reyes-Magos

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Posteado por: Concha Huerta | 02/01/2014

Saludando al 2.014

Dedico la primera tarde del año a elaborar la lista de deseos para el nuevo año. La mañana transcurrió en silencio recogiendo la cocina y colocando la porcelana en las cajas que guardan su descanso hasta la próxima Nochebuena.  Confieso que me costó encontrar una frase que marcase el camino. Mi escritura es así, parto de una  idea y las demás van fluyendo al ritmo de las pulsaciones de las letras blancas sobre el  teclado negro. Pero mi mente no estaba conectada con mis yemas, y ya puestos, con nada. Trasnochar me deja siempre envuelta en  una bruma de semi-inconsciencia.

Decido explorar la Nube en busca de inspiración. El primer texto del año debería ser memorable. Rostros sonrientes, bengalas y copas alzadas me recuerdan a la familia y amigos con los que compartí la salida del año. Una bendición tener tan buena compañía. Pero las ideas siguen escondidas en algún rincón alejado de mi cuerpo entumecido. Abro  el correo cargado de felicitaciones  y comentarios de seguidores de twitter y facebook, estos días no he tenido mucho tiempo de revisarlo. Un mensaje de mi amiga Esther  Zorrozúa con una selección de frases célebres me arranca una sonrisa.

He seleccionado algunas del genial Einstein que espero nos sirvan de inspiración en este nuevo camino. Con ellas os envío mis mejores deseos para el año que comienza.  

«La mente es como un paracaídas… Solo funciona si la tenemos abierta». 

«Todos somos muy ignorantes. Lo que ocurre es que no todos ignoramos las mismas cosas». 

«La imaginación es más importante que el conocimiento». 

«El mayor misterio del mundo es que resulta comprensible».

«La educación es lo que queda una vez que olvidamos todo lo que aprendió en la escuela».

«Lo importante es no dejar de hacerse preguntas».

«Nunca pienso en el futuro. Llega demasiado pronto».

«Dos cosas son infinitas: la estupidez humana y el universo; y no estoy seguro de lo segundo».

«Hay una fuerza motriz más poderosa que el vapor, la electricidad y la energía atómica: la voluntad».
 

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Posteado por: Concha Huerta | 30/12/2013

Despidiendo el 2013

Hoy me levanté temprano, bebo un vaso de agua tibia con unas gotas de limón para purificar los riñones. Preparo el desayuno, media papaya para suavizar el estómago, una infusión de roiboos y la tostada integral con aceite de oliva y miel que recomienda Valentín Fuster para un corazón sano. Mis rituales para cuidar el cuerpo que a partir de mañana me acompañará un año más o un año menos según se mire.

Abro el periódico y los titulares me arruinan el apetito, una viuda negra causa una matanza en Rusia, Libia sucumbe al caos de las milicias, el separatismo rompe la convivencia, el gobierno desoye el clamor de los jueces contra los indultos a corruptos. El mundo se desvanece a nuestro alrededor atrapado por el odio y la codicia.

Una ola de felicitaciones en el ordenador me devuelve una sonrisa. Juan disfrutando de la nieve en Baqueira, mi hermana y mis sobrinos americanos esculpiendo hombres de nieve en la arena, este año no pudieron acompañarnos en las fiestas. Todos intentando dejar atrás un año sembrado de incertidumbres y pesares.  Definitivamente no recordaremos al 2.013 como nuestro mejor año.

Observo el cielo de Cascáis envuelto en grises, espero que despeje mañana y podamos acercarnos a la playa la última mañana del año. Descubro tres loritos en la acacia tras la puerta de casa. Sus figuras verdes y menudas picotean los últimos frutos de las ramas despobladas tras las lluvias del sábado. Me pregunto como habrán podido escabullirse de su jaula en algún hogar vecino. Nunca me gustó la costumbre de mantener animales cautivos.

Deseo de corazón que el Nuevo Año 2.014 nos regale paz, alegrías y salud, lo más importante en la vida y que podamos disfrutar de los pequeños placeres de la vida, como disfruto yo al contemplar estos loritos saltando alegres de rama en rama en esta fría mañana de invierno.

???????????????????????????????Foto: C. Huerta

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Posteado por: Concha Huerta | 23/12/2013

Feliz Navidad

Feliz Navidad os deseo,

Con el corazón alegre y la mirada abierta,

A un mundo lleno de sentimientos y añoranzas,

Que compartir con los que visitan esta página.

Mes a mes, año tras año,

Nuestra comunidad se enancha en esta nube soñada,

Con nuevas palabras y bellas imágenes.

Feliz Navidad, Felices Fiestas.

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 (Texto y foto: C. Huerta)

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Posteado por: Concha Huerta | 20/12/2013

Revolución verde.

Hotel Villa Magna, 9:30 de la noche. Diego y Mariajo nos esperan con una copa de cava. El maître nos presenta la carta basada en la gastrobotánica, investigación de nuevas especies y rescate de otras olvidadas del reino vegetal, que el chef Rodrigo de la Calle ha desarrollado en  Aranjuez, premiado con una estrella Michelin.

Llevaba tiempo intentando hacer hueco en la agenda para acercarme a Aranjuez y probar las verduras y tubérculos que Rodrigo de la Calle ha rescatado de la huerta madrileña. Una cocina verde y estacional que respeta al máximo los ciclos naturales. Cuál fue mi sorpresa cuando descubrí que acaba de inaugurar restaurante en el centro de Madrid.

Difícil escoger entre delicias que incluyen pamplinas, una especie de canónigos pequeños, líquenes y trufas blancas. Una revolución verde que prima las verduras sobre las proteínas animales, filosofía que sin duda comparto. Cocina verde es agradecimiento, pasión y fe, esta forjada a base de luz, agua y vida.  (Rodrigo de la Calle)

Para comenzar un macaron de remolacha con algas, toque dulce y salado para abrir las papilas gustativas. Como entrantes unas verduras tratadas como granos de arroz cremoso con lonchas de trufa blanca, un liquen untuoso con algas, original en el paladar y unas papas negras de Canarias muy tiernas. Para los no vegetarianos pollo de corral con extracto de hongos y entrecot con alcachofa y trufa negra.

Yo escogí los espaguetis vegetales con una salsa al pesto clara y ligera, ideal para un estómago delicado. De postre probamos el melón con helado de albahaca, con un corte muy original como diamantes en bruto, muy refrescante, y la torrija empapada en leche de chufa con escarcha de vino que sinceramente, nos pareció una delicia y destila entusiasmo y maestría de este gran chef madrileño. Una experiencia culinaria que sin duda repetiremos.

verdurra de arrozVerduras en arroz, arroz en las verduras.

espaguetis vegetales

 Espaguettis vegetales al pesto.

melon

 Melón con sopa de hinojo y albahaca helada. Fotos: C. Huerta.

Restaurante Villa Magna Rodrigo de la Calle. Hotel Villa Magna. Pº de la Castellana, 22. 28046 Madrid. Tel.: +34 915 871 234 – Fax: +34 914 312 286 www.hotelvillamagna.com

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Posteado por: Concha Huerta | 17/12/2013

Por Navidad

Llevo unos días dedicada a darle un toque navideño a la casa. Lo primero el belén, con sus velas y columnas blancas, después el árbol, con sus luces de colores, esferas de cristal rojas y blancas, coronado por una estrella de arpillera. Nueces, piñas y bolas brillantes esparcidas por cada rincón de la casa. Y que no falten las poinsettias. Qué alegre queda el salón salpicado de hojas encarnadas.

Mientras recojo cintas y cajas me da la impresión de que hace nada terminé de colocar las de las navidades pasadas. Hace nada era diciembre de 2012, tu primer año fuera de casa y yo vestía de navidad cada cuarto para sorprenderte cuando llegaras a casa.  Y pensar que ya llevas dos años fuera.  El tiempo cada año se acelera. Qué locura de vida. Estamos a las puertas del 2014 y casi no me he dado cuenta.

Un momento de descanso, una taza de té y una manzana. En la cocina mezclo harinas con aceite, miel  y dos huevos por si te apetece cuando llegues el bizcocho que tanto te gusta. Aprovecho para hacer la lista de planes para los días que pasaremos juntas. Un musical, una comedia, algún restaurante nuevo con amigos. Qué maravilla que en Navidad vuelvas a casa.

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Guirnalda natural de Franzen et Lafitte.

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Poinsettia. Fotos: C. Huerta

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Posteado por: Concha Huerta | 13/12/2013

Nobel Munroe

1050. Una joven alta y morena camina hacia la escuela. Mientras camina inventa una historia como cada mañana desde que terminó La Sirenita, el cuento de Hans Christian Andersen que la dejó enfurecida. ¿Por qué tenía que morir la sirena que tanto se había esforzado para conseguir el amor del príncipe? Demasiado injusto, ella no lo permitiría. Dio unas vueltas a su casa de Ontario y escribió un final completamente distinto, positivo.

Desde aquel día las historias inundaron sus paseos al instituto de Wingham, a su trabajo como camarera y a la librería que abrió su primer marido en Victoria.  Historias de gente ordinaria que muestran un punto de coraje como el de aquella  sirenita que plasmara con un lenguaje directo y sencillo.  Al principio escribe por la satisfacción que la escritura le produce, una epifanía a sus quehaceres diarios. Después publica Dance of the happy shades un colección de historias que gana en 1968 el Governor’s General Award, el más importante de Canadá, y desde entonces se convierte en una escritora de culto. La escritora que revolucionará los relatos breves con sus juegos de tiempos.

10 de diciembre de 2013. Alice Munro no puede recoger su premio, el Nobel de Literatura concedido este año por su habilidad de mostrar lo extraordinario dentro de lo ordinario, en palabras de la Academia sueca. Su salud a los ochenta y dos años no le permitió realizar el viaje más deseado, de Canadá a Oslo, del frío al frío. Coraje no le falta, enfrentándose al cáncer y a un corazón quebrado por  la pérdida de Gerald, su segundo marido en abril de este mismo año. El mejor y el peor año de su vida. Una vida consagrada a contar historias que conmueven y asombran. Qué Nobel tan merecido. Mi más cordial enhorabuena.

Canadian author Alice Munro holds one ofAlice Munro. Premio Nobel de Literatura 2013.

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