Año de crisis, año de ingenio. Estas fiestas tocó imaginar regalos nuevos. Después del éxito de las galletas de Navidad del año pasado, nos decidimos por un postre de bizcocho de frutas bañadas en chocolate. La base, un poco de maña, mucha ilusión y paciencia. El resultado, doscientos cincuenta bocados que alegraron los paladares más exigentes con aromas de invierno y el cariño de quien comparte estas páginas. A todos mis mejores deseos para el Año Nuevo.
Cake-pops de Navidad de M. da Silva
(Podéis encontrar las recetas e ingredientes en Bakerella.com)
batir
hornear
desmigar
compactar
formar
bañar
decorar
cake-pops de chocolate
cake-pops de fresa
Las cestas
Delicia para el paladar, peligro para la “línea”… En todo caso, preciosa demostración de ingenio y paciencia y dulce regalo navideño.
¡Feliz 2011!
By: Albert Lázaro-Tinaut on 29/12/2010
at 14:23
No tan peligrosos para la línea porque son a penas un bocado. Un cordial saludo y mis mejores deseos para el Año Nuevo
By: Concha Huerta on 29/12/2010
at 15:57
mmmm…. se ve delicioso esto… creo qeu tendré que probarlos. 😉
By: Patricia Gomez on 29/12/2010
at 15:19
Me encantaría poder “colgar” ldel post y la textura y los sabores de las frutas con caperuza de chocolate. De todos modos te envío mis mejores deseos para el Año Nuevo.
By: Concha Huerta on 29/12/2010
at 15:56
Me encanta la receta, con tu permiso la voy a copiar…y divulgar. Como dice Albert toda una demostración de ingenio y exelente gusto, en este caso culinario.
Concha, te deseo un muy feliz año nuevo, así como a tu familia.
Besos
By: annefatosme on 29/12/2010
at 15:49
Con mi permiso no, con el de Bakerella.com que la receta es suya. Si tienes tiempo y ganas adelante. No te imaginas lo poco que duraron. Feliz Año. Ilusión, alegrías y mucho amor. Un fuerte abrazo
By: Concha Huerta on 29/12/2010
at 15:54
[…] This post was mentioned on Twitter by Concha Huerta, Concha Huerta. Concha Huerta said: Dulces fiestas http://goo.gl/fb/UPNPm […]
By: Tweets that mention Dulces fiestas « Concha Huerta – Arte y cultura -- Topsy.com on 29/12/2010
at 17:14
¡Qué pinta! No soy muy golosa, pero se me hace la boca agua.
Guardaré la receta para alguna amiga. A mí la cocina se me da mal; es más: me estresa. No tengo, además, horno.
Mis mejores deseos para el año entrante.
By: zambullida on 29/12/2010
at 22:53
A nosotras nos gusta pensar en recetas nuevas y dedicarle el tiempo a este regalo que ofrecemos en vez de corbatas y pañuelos y que me parece demuestran mas el espíritu navideño. Un saludo
By: Concha Huerta on 30/12/2010
at 10:42
Lucen genial. El sabor lo supondré igual. Por este rincón del planeta, encender el horno en estos días es directamente suicida. Cualquier intento de cocinar bizcochos queda suspendido hasta el invierno.
Feliz final y comienzo, y cuidado con los corchos!
By: blopas on 30/12/2010
at 2:14
Que raro se me hace que vuestro invierno sea nuestro verano y que disfrutéis del calor en diciembre. Un abrazo desde el otro hemisferio y cuidado con los corchos… (me gustó la frase).
By: Concha Huerta on 30/12/2010
at 10:44
È injusto só se poder ver…! O chocolate é um vício bom e desculpável ( lembremos o bolo do Monte Mar ). Como dizia M C Vasconcelos, caiamos “verticalmente no vício”.
By: xico on 30/12/2010
at 11:52
Vertical y horizontalmente. Muy sabio ese Vasconcelos. Un abrazo
By: Concha Huerta on 30/12/2010
at 22:30
Hay un dicho que dice de uva en uva el zorzal se comió la viña. Yo me comería todas esas delicias de chocolate, aunque muera de un infarto al miocardio, una por una, color por color.
Un besote grande, con mi cara con chocolate y los mejores deseos para este nuevo año, mi querida Flautista. Ha sido un gusto re conocer el mundo y el arte a través de tus letras.
El abrazo? luego del 31, no faltaba más.
Saludos
By: chrieseli on 30/12/2010
at 18:05
Reservo tu abrazo para el año nuevo. Todo un placer tener tu compañía este año. Un cordial saludo…
By: Concha Huerta on 30/12/2010
at 22:32
Un abrazo Concha, y el deseo que tus sueños se hagan realidad el año que entra. Feliz 2011 y gracias por las recetas, lo cierto es que tienen un aspecto que dan ganas de hartarse de dulces.
Bon Any Nou
By: eduard on 31/12/2010
at 13:04
Un fuerte abrazo para tí también Eduard y mis mejores deseos para el 2011.
By: Concha Huerta on 31/12/2010
at 19:23